C'est ce que l'on appelle une boite à thé, parce qu'elle a un couvercle sur un goulot larlge, la bouteille de saké a un goulot plus étroit pour y mettre un bouchon afin d'éviter que l'alcool s'évente et pour servir dans les petits godets.
Il y a bien une autre façon pour cela ne s'évente pas...